Ministarstvo apeluje na mlekare i otkupljivače da ne smanjuju otkupnu cenu sirovog mleka

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede saopštilo je da je uputilo dopis svim mlekarama i otkupljivačima mleka u Srbiji da ne smanjuju otkupnu cenu sirovog mleka.Ministarstvo je, kako se navodi, time reagovalo na obraćanja proizvođača mleka u Srbiji usled zabrinutosti da će otkupna cena sirovog mleka u januaru biti niža za 5 do 8 dinara po litru.U saopštenju se podseća da je iz republičkog budžeta isplaćeno dodatnih 100.000 dinara licima koja su ostvarila pravo na podsticaje za kvalitetne priplodne mlečne i tovne krave shodno važećem propisu, za kvalitetne priplodne prvotelke, kao i da će se ove godine povećati podsticaji za kvalitetne priplodne mlečne i tovne krave sa 40.000 dinara na 55.000 dinara. - Mišljenja smo da će ove mere, pored svih ostalih mera koje Srbija planira da preduzme, doprineti povećanju stočnog fonda, da će dovesti do veće proizvodnje i boljeg kvaliteta mleka i mlečnih proizvoda. S tim u vezi, apelujemo da ne smanjujete otkupne cene sirovog mleka i da ne odbijate proizvođače mleka od otkupa. U slučaju da se na tržištu pojavi mleko koje nije zadovoljavajućeg kvaliteta, molimo vas da posavetujete proizvođače mleka na koji način da hrane krave u zimskom periodu, kao i kako da vode računa o higijensko-sanitarnim uslovima - navodi Ministarstvo. Dodaje i da su se sve poljoprivredne savetodavne i stručne službe uključile u savetovanje proizvođača mleka vezano upravo za način ishrane mlečnih krava, "imajući u vidu da je iza nas izuzetno teška godina kada je u pitanju kvalitet stočne hrane".