Boranija sa mlevenim mesom je idealan ručak ako želite da oduševite najmilije.
Iseckati i propržiti luk i papriku na ulju. Dodati šargarepu i celer i na kocke. Ubaciti mleveno meso da se izdinsta. Na kraju ubaciti boraniju mlevenu papriku i naliti vodu. Kada se skuva, dodati suvi začin i brašno izmućeno sa malo vode. Dodati sitno seckan beli luk. Neka vri još malo, pa dodati seckan peršun.