ĆUFTE SA TIKVICAMA I PARMEZANOM U SOSU OD JOGURTA: Ukus koji će vas zadiviti
Ove ćufte sa tikvicama i parmezanom su lagane, sočne i osvežavajuće.
Piletina sa belim lukom je idealan ručak ako su vam se najavili gosti.
Meso posuti začinom i premazati mašću i staviti u tiganj. Posuti belim lukom i naliti vodom. Dinstati da ispari voda i meso omekša. Izvaditi meso, pa staviti beli luk seckan i brašno da se proprži, pa naliti vodom i mešati da sos bude ređi jer se on stegne čim se ohladi. Dodati so mleveni biber. Po želji vratiti meso u sos ili servirati sa mesom.