Najbolji recept za proju! 10 puta je ukusnija od obične - tajna je u samo jednom sastojku

Tradicionalna proja je često na stolu u zimskim mesecima. Poznato je da se prilikom njenog pravljenja koristi kisela voda. Ali, ako vodu zamenite grčkim jogurtom, rezultat će vas iznenaditi.

Pravi grčki jogurt je onaj koji ima gustinu između jogurta i sira, ali karakterističan ukus jogurta. Grčki jogurt ima dvostruko više proteina od klasičnog, ali se i ne zgrušava na visokim temperaturama.

Umutite brašno i kukuruno brašno sa uljem i solju. Dodajte grčki jogurt.

Sve sastojke dobro izmešajte i izručite u...