SUPA OD ŠARGAREPE I LUKA: Jelo na kašiku za malo para

Sastojci:

Priprema:

Luk isecite na rebarca, a šargarepu očistite i iseckajte na tanke kolutove. Spustite ih u bujon koji vri, dodajte po potrebi soli i bibera i na tihoj vatri kuvajte 15-20 minuta, odnosno dok šargarepa ne omekša. Procedite, luk i šargarepu ispasirajte štapnim mikserom, vratite u supu, dodajte rezance i kuvajte još desetak minuta. Pre služenja pospite seckanim peršunom.

(trpeza)

Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za...