14 recepata sa Hilandara za Badnji dan: Ovako monasi vekovima spremaju pastrmku, šarana, oslića i skušu

14 recepata sa Hilandara za Badnji dan: Ovako monasi vekovima spremaju pastrmku, šarana, oslića i skušu

05.01.2025. 05:53h
*

Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici 6. januara proslavljaju Badnji dan. Kako je reč o poslednjem danu velikog božićnog posta, tradicija nalaže da se spremi posebna posna večera na kojoj uglavnom dominira riba. U nastavku donosimo kako se na 14 različitih načina riba sprema na Svetoj Gori!

Večera za Badnji dan je posna, a zvezda trpeze je riba. Monasi sa Hilandara priremaju je na sledeće načine:

Oslić u marinatu

Potrebno je: 1 kg oslića, manja glavica belog luka, 3 lovorova lista, so, sirće, 5 glavica crnog...