Povrtni gulaš za post na vodi! Brzinski ručak za celu porodicu - pravo jelo bez kapi ulja sa bogatim ukusom
Posni povrtni gulaš je idealan za ručak, vrlo je bogat i jednostavno se pravi.
Počeo je Vaskršnji post, vreme kada se uzdržavamo od mrsne hrane, pića ali i dela i misli. Mnogi su danima pre početka posta počeli da se navikavaju na drugačiju vrstu hrane, a nekima to malo teže pada, jer je za neke namirnice zaista nezgodno, pa i nemoguće naći zamenu. Ipak, kada je reč o jajima, vrlo lako se može naći njihova zamena.
U pitanju je akvafaba.
Šta je akvafaba?
Akvafaba je zamena za jaja koja se obično pravi od vode od slanutka, odnosno leblebija, mada neko koristi i vodu u kojoj su se kuvale neke druge...