UKUSNO, JEDNOSTAVNO I JEFTINO JELO: Brza musaka bez mesa

Sastojci

400 grama spanaća

800 grama krompira

malo sira

Bešamel

500 ml mleka

50 grama maslaca

50 g brašna

so i biber po ukusu

Priprema:

Skuvajte spanać. Krompire narežite na tanke parčiće i do pola skuvajte u slanoj vodi. Kad je spanać kuvan, dobro ga ocedite.

Zatim u vatrostalnu posudu stavite ulje, poslažite krompir i po njemu rasporedite spanać. Preko svega prelijte bešamel i pospite narendanim sirom.

Stavite u prethodno dobro zagrijanu rernu i pecite oko pola sata.

Priprema bešamela: Maslac istopite na tihoj...