RESTOVAN KROMPIR po receptu Suzane Jovanović - Preporuka za hrskavu večeru koja je gotova za 15 minuta, a dugo drži sitim
Krompir na potpuno drugačiji način poželećete da pravite češće!
Kroketi od krompira su jedan od onih klasičnih priloga ili grickalica kojima je teško odoleti, a jednostavni su za pripremu i bogati ukusom što ih čini omiljenim jelom.
Sastojci
Krompir prvo obarite. Zatim ga izgnječite, posolite i dodajte biber po ukusu. Margarin iseckajte na kockice i opet sve zajedno izgnječite, a zatim pomešajte.
U drugu posudu razdvojte belanca, a žumanca dodajte u smesu sa krompirom i dobro izmešajte.
U vrećicu za šlag ili za zamrzivač sipajte smesu sa krompirom. Istisnite smesu u duž, a...