Povrtni gulaš za post na vodi! Brzinski ručak za celu porodicu - pravo jelo bez kapi ulja sa bogatim ukusom
Posni povrtni gulaš je idealan za ručak, vrlo je bogat i jednostavno se pravi.
Znate ono kad mama, tetka ili baka pošalju ručno spremljene mantije na novopazarski način? Po uzoru na njih, predstavljamo vam recept koji poštuje pravila posta.
Sastojci:
Priprema:
Isecite luk na sitne komade, pa pržite dok ne omekša. Za to vreme, potopite soju i nek odstoji 10ak minuta u vodi.
Ocedite soju, pomešajte je sa prženim lukom i začinite po ukusu.
Lisnato testo razvucite u pravougaonik, pa isecite na kvadratiće. U sredini svakog stavite fil i napravite loptice.
Poslažite ih u pleh, zatim pecite...