U vreme ovog hladnog perioda, posebno je neophodno da čuvamo naše zdravlje, naročito hranom koju unosimo u organizam. Ipak, postoje neke namirnice koje su specifične za zimski period, a koje mnogima nisu omiljene poput celera. Međutim, kada budete čuli koliko je on zdrav kao i da možete da napravite omiljeni potaž, promenićete mišljenje o celeru.
Za celer su stari Rimljani smatrali da je zdrav eliksir i gledali su ga na više od povrća, jer su verovali da ima snažna lekovita svojstva, pre svega za probavu i detoksikaciju tela...