Proteinska pasta sa brokolijem: Ovo efektno jelo na stolu je za pola sata

Ponestalo vam je ideja za jela sa brokolijem, a hteli biste što češće da ga uvrstite u ishranu? Dobar izbor! Svi znamo da je brokoli prosto napakovan esencijalnim nutrijentima – vitaminima (C, K, A, folatom), mineralima (kalcijumom, kalijumom, gvožđem), ali i antioksidansima. Odličan je izvor i vlakana, a za jedno povrće donosi i sasvim respektabilnu količinu proteina. Uzevši sve ovo u obzir zaista je korisno znati što više ukusnih načina da uvrstimo ovu divnu biljku u svoj nedeljni meni, a današnji recept je jedan dobar primer za to.