Zašto je brojanje kalorija najgori način za gubitak kilograma po rečima stručnjaka

Tim Spektor, genetski epidemiolog i ekspert za zdravlje mikrobioma, nedavno je u svojoj kolumni za britanski Telegraf objasnio zašto se protivi brojanju kalorija, kao načinu za gubitak kilograma. Naime, njegov naučni rad u domenu individualnih razlika u apsorbovanju sastojaka iz hrane i toga kako naš organizam na njih reaguje, prvo kroz proučavanje blizanaca, a zatim i uticaja različitog sastava našeg mikrobioma, garantuju da zna o čemu govori kada je ova problematika u pitanju. Poruka profesora Spektora je vrlo jasna kada je u pitanju brojanje kalorija u cilju mršavljenja: „Nemojte gubiti vreme i novac!“