Brokoli se s razlogom smatra najboljim povrćem na svetu. Nije samo ukusno, već je i neverovatno zdravo, što ga čini nezamenljivim elementom u ishrani svakog čoveka. Brokoli je pravo skladište vitamina i minerala. Sadrži velike količine vitamina C, koji podržava imuni sistem, kao i vitamin K, koji je neophodan za zdravlje kostiju.
Pored toga, brokoli je bogat vlaknima, što pomaže u poboljšanju varenja i kontroli nivoa šećera u krvi. Sadrži i antioksidante koji štite ćelije tela od oštećenja i usporavaju proces starenja...